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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【转载】Concept Research in Food Product Design and Development【已搜无重复】
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prestoua

木虫 (正式写手)

[资源] 【转载】Concept Research in Food Product Design and Development【已搜无重复】

Concept Research in Food Product Design and Development
By Howard R. Moskowitz, Sebastiano Porretta, Mattias Silcher
Publisher:   Wiley-Blackwell
Number Of Pages:   612
Publication Date:   2005-02-28
ISBN-10 / ASIN:   0813824249
ISBN-13 / EAN:   9780813824246
Binding:   Hardcover

Description:
Great! This is probably the most honest book in product development where the Authors, which are absolutely very well known into the scientific Community all over the world, describe without saving tricks and tips to the reader.
Of course it's not a good night book and require a little knowledge in the concept analysis matter, but this a part I suggest the book to all R&D people and marketers as well.

http://mihd.net/qiyamc7
http://www.mediafire.com/?abhco1vwd5j
http://rapidshare.com/files/109934844/ConReFoPrDeDevwile0813824249.rar
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1楼 2008-04-24 18:36:11
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cqruan

木虫 (正式写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

沙发！不错！
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2楼2008-04-25 10:07:14
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wpeng

银虫 (正式写手)

★★★ 三星级,支持鼓励

so great!thanks a lot!
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3楼2008-04-25 10:25:02
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tanduanming

捐助贵宾 (职业作家)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

i like mihd.net
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4楼2008-04-25 10:33:33
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sun-ml

铜虫 (小有名气)

★★★ 三星级,支持鼓励

thanks！
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5楼2008-04-25 19:10:51
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iambored

铜虫 (小有名气)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

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7楼2008-05-04 14:19:49
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morningwind6楼
2008-04-26 15:05   回复  
 
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