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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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wangwaixi

专家顾问

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[交流] 喝凉茶:看配方 辨体质

自传统中医中药的凉茶经历了前两年的低谷,而今年21家企业的凉茶牌子,54种凉茶秘方已经被确定为国家级非物质文化遗产。“土生土长”的凉茶也越来越受到市民的喜爱。这些凉茶秘方究竟有何不同?大众怎样选择适合自己的凉茶?有关专家针对企业提供的凉茶配方一一评点,就该怎样饮用凉茶提出建议。
    专家点评凉茶配方

    中医讲求“方子”要因病而异,因人体质而异,这是中医的特点之一。杨主任介绍说,根据选用药材的不同,中药之中与清热相关的就可以分为多种类别,如清热解毒类、清热凉血类、清热生津类和清热利湿类等。

    根据企业提供的各自主推凉茶产品的配方,大致可以分为三类:清热祛湿解暑类,如王老吉广东凉茶颗粒,葫芦王;清热解毒类,如邓老凉茶;清凉滋阴类,如白云山“口焱e清”。

    以上三类凉茶除了白云山“口焱e清”饮料相对较适合阴虚火旺的人之外,其他的各类凉茶都只适合实热体质的人饮用,虚寒体质的病人不宜饮用。

    专家指出,从目前的几类凉茶配方可以看出,我国的本土凉茶产业还有较大的开发空间,可以开发出适宜各类体质的人饮用的凉茶,还可以开发兼顾脾胃、调和阴阳同时提高免疫力的凉茶品种,这些都具有较大的开发空间和开发价值,对于市民来说也是需要的。

    另外,专家还提到,目前企业在做产品宣传时,最好能注明不适宜饮用的人群,不要盲目夸大适应症。如果市民盲目滥饮凉茶,而效果并不理想,就会影响凉茶品牌。

    辨别体质选准凉茶

    世界杯期间熬夜看球的人都喜欢喝杯凉茶防上火。一些怕中暑的人也喜欢把凉茶当饮料来喝。可是有的人却一喝凉茶就拉肚子,原来,这是由每个人的体质决定的。专家提醒市民,在选择凉茶时要注意分清自己的体质,千万不可随意饮用。如果虚寒体质的人饮用凉茶往往会适得其反,伤及脾胃。尤其阳虚之人,容易喝凉茶就拉肚子。

    专家指出,作为功效型的饮料,饮用凉茶要适可而止,不能过量。只要达到了降火、调节阴阳平衡的目的即可。火气较重的人,饮用适量的凉茶可以起到降火的作用,使阴阳调和,但是如果饮用过度就会伤及脾胃的阳气。

[search]凉茶   配方    体质[/search]
http://www.yncate.com/bjys/bjysShow.aspx?Bid=27&id=6744
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hello120

实习版主

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知道了,不过很少喝
2楼2008-04-24 15:07:39
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