| 查看: 2747 | 回复: 89 | ||||||||||||||||||
| 【奖励】 本帖被评价85次，作者AnnF增加金币 68.2 个 | ||||||||||||||||||
[资源]
《科技文献：营养美味家常菜大全集》
|
||||||||||||||||||
|
编辑推荐 烹调大师教你烹出美味、吃出健康 ◎科学烹调更营养会做饭不等于懂得科学烹调，检查一下自己的做饭方法，你就会发现有很多习惯会损失食物的营养素。其实，科学烹调很简单，比如用淘米水洗菜能去除残留农药，蔬菜现切现做、大火快炒，可减少维生素的损失?? ◎吃出健康有门道了解家里每个人的身体状态，就可以根据他们的身体情况调剂菜品的口味和种类。预防高血压、高血脂，菜的味道要清淡一些；小孩和老年人要适当多吃些富含钙的食物。不同的食物营养素含量会有偏重，维生素主要从绿色蔬菜中摄取；蛋白质主要从鸡鸭鱼肉中摄取；微量元素、矿物质主要从干果中摄取。用知识构建良好的饮食习惯，你也能成为自家的营养师！ 内容推荐 《科技文献：营养美味家常菜大全集》由烹饪大师曹广泉担纲主编，根据中央电视台"天天饮食"栏目10年顾问的工作经验，结合多年的烹饪实践，总结出家常菜烹调最需要掌握的技巧，以及最受欢迎的家常菜品，集结成此书。本书按照巧手烹调、凉菜、热菜、主食、汤羹、时令养生、零食饮品小吃等章节分类，方便检索。所列举的1000余道菜品都是百姓最爱吃的菜，餐馆点菜谱率最高的菜，对健康最有好处的菜，而且食材家常、做法简单易学，是居家必备的家常食谱。  1.jpg |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 科技文献：营养美味家常菜大全集.pdf
2014-09-21 23:25:40, 15.67 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 五味杂粮，五脏俱全 | 包罗万象的电子书（充实你的生活） | 杂七杂八的一些 | 张氏精华帖 |
| 最有价值的电子书 | 电子书资源 | 世界宝库 | uicorn3 |
| 自然小屋 | 未下载的好帖 | 安妮的宝贝淘帖专辑 | 超级布袋 |
| 宇策文件夹 | 收藏资料 | 自然的方法 | lgzx收藏 |
» 猜你喜欢
计算机、0854电子信息（085401-058412）调剂
已经有5人回复
-
国自然申请面上模板最新2026版出了吗？
已经有13人回复
-
基金委咋了？2026年的指南还没有出来？
已经有3人回复
-
Materials Today Chemistry审稿周期
已经有5人回复
-
溴的反应液脱色
已经有7人回复
-
推荐一本书
已经有12人回复
-
基金申报
已经有4人回复
-
纳米粒子粒径的测量
已经有7人回复
-
常年博士招收(双一流，工科)
已经有4人回复
-
有没有人能给点建议
已经有5人回复
3楼2014-09-22 07:31:53
17楼2014-09-25 17:17:03
49楼2014-10-22 16:48:28
简单回复
cnsky2楼
2014-09-22 00:37
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
志士明君4楼
2014-09-22 12:09
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2014-09-22 14:33
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2014-09-22 16:33
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tigerjhs7楼
2014-09-23 06:54
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
进步一点点8楼
2014-09-24 00:17
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
857156239楼
2014-09-24 01:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tybo10楼
2014-09-24 10:21
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tybpaul02411楼
2014-09-24 11:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
jyqintian012楼
2014-09-24 11:09
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
30705202613楼
2014-09-24 16:48
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
suwei65814楼
2014-09-24 19:57
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yonglin-6515楼
2014-09-24 21:23
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zyssl16楼
2014-09-24 22:18
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
hamsberg18楼
2014-09-25 21:50
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yhxu195819楼
2014-09-25 22:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xiaoxiaoqiqi20楼
2014-09-26 07:54
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
清风温柔雪21楼
2014-09-26 09:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sunhd22楼
2014-09-26 15:35
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
liuhf00823楼
2014-09-26 16:46
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yming131924楼
2014-09-27 06:35
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yfsas933825楼
2014-09-27 07:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
fancylee26楼
2014-09-27 07:05
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tangziyi27楼
2014-09-27 08:07
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
邓君宇628楼
2014-09-27 11:03
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
insnowhite29楼
2014-09-27 11:55
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
骆剑华30楼
2014-09-27 12:00
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yitang13664231楼
2014-09-27 15:42
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ab000012332楼
2014-09-27 16:07
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
一秒钟一辈子33楼
2014-09-27 19:20
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tangchao200834楼
2014-09-27 21:53
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
mingyue清风35楼
2014-09-27 23:59
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yhhyue36楼
2014-09-28 09:23
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
fjlkx37楼
2014-09-28 11:15
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
3301012738楼
2014-09-28 12:15
回复
五星好评 谢谢分享 [ 发自小木虫客户端 ]
zxyzz39楼
2014-09-28 13:26
回复
三星好评 顶一下，
cf801440楼
2014-09-28 16:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
liubo205041楼
2014-09-29 16:38
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
小鼠医生42楼
2014-09-30 21:42
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
hbmyzfq43楼
2014-10-01 09:30
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
差点儿是帅哥44楼
2014-10-08 22:13
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
chang61245楼
2014-10-09 11:27
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tiandixin46楼
2014-10-09 21:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
林海_雪源47楼
2014-10-10 19:11
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ncutlhy48楼
2014-10-19 22:34
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
于海角50楼
2014-10-23 20:49
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！