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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 酿酒酵母能否直接利用棉籽糖
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jiaoxiayoulu

新虫 (小有名气)

[求助] 酿酒酵母能否直接利用棉籽糖 已有1人参与

各位虫友，普通的野生型酿酒酵母能否直接利用棉籽糖啊？我接种在2%pepton，1%yeast extract，2%（raffinose）棉籽糖中，摇了一个晚上没摇起来啊！
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1楼 2014-09-18 11:20:10
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云忠听雨

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
没记错的话我在《工业微生物育种学》上见过很多种酵母菌利用各种糖的测试数据，你可以网上找一下。
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2楼2014-09-18 13:03:48
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jiaoxiayoulu

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 云忠听雨 at 2014-09-18 13:03:48
没记错的话我在《工业微生物育种学》上见过很多种酵母菌利用各种糖的测试数据，你可以网上找一下。

谢谢，我查查
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3楼2014-09-22 08:57:12
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