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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » 白酒气相分析检测，样品中丁酸乙酯出峰问题
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xiaobomhx

木虫 (小有名气)

笨虫子

[求助] 白酒气相分析检测，样品中丁酸乙酯出峰问题 已有4人参与

我现在做的液态发酵清香型白酒，相同条件，相同时间做了两批发酵，有一批酒样气相检测结果中没有丁酸乙酯，有一批有丁酸乙酯但是出的峰不好，重复进样后还是有同样条件。

白酒气相分析检测，样品中丁酸乙酯出峰问题
有峰.jpg


白酒气相分析检测，样品中丁酸乙酯出峰问题-1
没有峰.jpg


白酒气相分析检测，样品中丁酸乙酯出峰问题-2
丁酸乙酯单标.jpg
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1楼 2014-09-16 16:40:15
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maysxuer

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
向已知丁酸乙酯含量的白酒样品里加标进样，看一下出峰时间及加标回收率
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不想放弃梦想，努力把现实接近梦想。
7楼2014-09-18 09:29:21
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dongbangwang

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
应该不是丁酸乙酯，你把丁酸乙酯加入样品再分析，峰起点没有在一处啊
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弟子入则孝，出则弟，谨而信，泛爱众，而亲仁，行有余力，则以学文。
2楼2014-09-16 17:20:18
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saiyachenf

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
单标和酒样是同一个仪器和色谱柱吧？楼主确定那个宽峰就是丁酸乙酯吗？这个峰形相差也太大了！你可以向有丁酸乙酯的酒样里加丁酸乙酯，确认一下峰的归属
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每天笑一笑
3楼2014-09-16 17:26:21
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xiaobomhx

木虫 (小有名气)

笨虫子
引用回帖:
3楼: Originally posted by saiyachenf at 2014-09-16 17:26:21
单标和酒样是同一个仪器和色谱柱吧？楼主确定那个宽峰就是丁酸乙酯吗？这个峰形相差也太大了！你可以向有丁酸乙酯的酒样里加丁酸乙酯，确认一下峰的归属

是同一个仪器，一次跑出来的，那是系统自己根据出峰时间默认的丁酸乙酯，我也觉得这种峰不正常，这种扁平的峰是什么造成。
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4楼2014-09-17 08:41:17
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