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Duhui-Annie新虫 (初入文坛)
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[求助]
饮料浸提 已有1人参与
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我想以某种植物中的天然色素含量为指标做浸提实验，尽可能多的提取出来，很多文献的数据都不一样，在料液比中，我的料液比范围广，提取的含量也比别人高，即使同样的料夜比，也比别人的高，做了很多次，还是比别人高，怎么办啊？我还想用酶解来提取，都会用到什么酶啊，查资料，色素在细胞的液泡中？求大神指导 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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Duhui-Annie
新虫 (初入文坛)
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3楼2014-09-06 00:12:48
zhenwuhuang
至尊木虫 (文学泰斗)
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【答案】应助回帖
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帮顶一下 绿茶饮料浸提工艺研究 http://wenku.baidu.com/view/3e6c81bb1a37f111f1855b07.html 绿茶饮料浸提新方法及陶瓷膜过滤研究 http://www.docin.com/p-574574544.html 酶处理对绿茶浸提液成分及膜过滤通量影响的研究 http://www.docin.com/p-548157290.html |
2楼2014-09-05 16:52:07
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