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Duhui-Annie新虫 (初入文坛)
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饮料浸提 已有1人参与
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我想以某种植物中的天然色素含量为指标做浸提实验,尽可能多的提取出来,很多文献的数据都不一样,在料液比中,我的料液比范围广,提取的含量也比别人高,即使同样的料夜比,也比别人的高,做了很多次,还是比别人高,怎么办啊?我还想用酶解来提取,都会用到什么酶啊,查资料,色素在细胞的液泡中?求大神指导 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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zhenwuhuang
至尊木虫 (文学泰斗)
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【答案】应助回帖
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帮顶一下 绿茶饮料浸提工艺研究 http://wenku.baidu.com/view/3e6c81bb1a37f111f1855b07.html 绿茶饮料浸提新方法及陶瓷膜过滤研究 http://www.docin.com/p-574574544.html 酶处理对绿茶浸提液成分及膜过滤通量影响的研究 http://www.docin.com/p-548157290.html |
2楼2014-09-05 16:52:07
Duhui-Annie
新虫 (初入文坛)
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