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Avivaxmc

新虫 (初入文坛)

[求助] 致病微生物的检测 已有7人参与

猪肉和鸡蛋里边的菌落总数及致病微生物都是怎么检测的?可以定量吗?我是个外行,求大神解救!
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Alchemy

新虫 (初入文坛)

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laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助! 2014-09-01 16:51:55
我做病毒的。。像这样的样本一般是跟media打成均质溶浆,然后低速离心提取分析。
LZ可以参考参考
2楼2014-08-31 00:06:05
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snoopytbw

荣誉版主 (著名写手)

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引用回帖:
7楼: Originally posted by snoopytbw at 2014-09-02 16:25:28
要做啥,知会下呗,我这有国标。基本上常见致病菌都有

鸡蛋里面一般常见是沙门,你用EC和TTB增菌,用SS看也行,买沙门显色平板看比较爽
猪肉嘛,通常金葡、蜡样、李斯特、志贺氏菌。都做做看,有时候会有。极少见能做出链球。。。对了,有时候会有致泻性大肠
8楼2014-09-02 16:29:20
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普通回帖

andylihuilai

新虫 (小有名气)


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用1楼的前处理方法,然后平板计数,对于致病菌可以购买专用的显色培养基来做。
3楼2014-09-01 15:14:57
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ouzhiying

木虫 (职业作家)

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看你检测什么细菌,不同细菌培养基不同。
4楼2014-09-01 15:28:06
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原罪的祷告

金虫 (正式写手)

慧耘生物


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有国家标准的,GB4789.2菌落总数检测、GB4789.4沙门氏菌检测
5楼2014-09-01 15:55:07
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d3dong

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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楼上的回答没问题,但是我不知道鸡蛋里面的细菌怎么做,猪肉的用4789,很多细菌都可以定量,你可以网上下载GB4789看看,这样对你很有帮助。
6楼2014-09-02 08:16:38
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snoopytbw

荣誉版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

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要做啥,知会下呗,我这有国标。基本上常见致病菌都有
7楼2014-09-02 16:25:28
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秋天龟甲龙

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

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昨天有看到一个生活饮品细菌含量电子快速检测的技术。
主要针对生活饮品细菌含量的测定问题,研究饮品细菌含量的生物电化学检测新技术。从而为我国的饮料生产厂家及相关的质量检测部门提供价格适中、性能先进,具有自主知识产权的高端产品。
应用前景似乎蛮好的。
发明人自己说,如果技术成型,能够投放市场的话,在价格上仅有国外同类价格的十分之一,应用前景广阔,销售市场巨大。该项技术投入少、效率高、操作简单、快速测量,具有广阔的市场前景。
具体可戳: http://tec.k8008.com/html/107/107529.html
秋天是龟甲龙的季节。
9楼2014-09-02 16:49:50
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Avivaxmc

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
7楼: Originally posted by snoopytbw at 2014-09-02 16:25:28
要做啥,知会下呗,我这有国标。基本上常见致病菌都有

我现在要做的好多呀,致病微生物,腐败微生物都要做,你有什么标准?
10楼2014-09-29 11:47:19
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