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xia87468640

铜虫 (初入文坛)

[求助] 绿茶提取物 已有4人参与

如果产品中使用了绿茶提取物，那么在包装袋标注上面怎么标呢，
因为它不属于食品添加剂，而在新食品原料中也没有，是不是也不能作为普通原料？应该归到哪一类下？绿茶提取物的厂方有QS证。
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1楼 2014-08-29 15:35:36
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
绿茶粉，水
建议你去超市逛逛就知道了。
产品的话找找福建大闽和南京融点的速溶茶粉。
基本方法是水提之后陶瓷膜浓缩
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走的太远，别忘了为何出发
2楼2014-08-29 21:02:18
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zhouws1020

捐助贵宾 (小有名气)

【答案】应助回帖

楼上正解，所有的QS证都不是针对“提取物”，标签成分表中可写成“某某粉”，用的实则是提取物，国内都是这么操作的
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3楼2014-09-05 08:26:31
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fhelene

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
xia87468640: 金币+2, ★★★很有帮助 2014-09-22 09:57:55
绿茶提取物分三类，速溶绿茶粉，茶多酚和EGCg单体。
速溶绿茶粉属于普通食品。
茶多酚属于食品添加剂。
EGCg单体属于新资源食品。
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4楼2014-09-05 08:58:06
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

答非所问: 食品EPI+1 2014-09-05 10:28:35
答非所问: 食品EPI-1, 应助指数+1 2014-09-05 10:28:55
这个你可以问问供应商
应该按照执行标准名称标注
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充实的活着！
5楼2014-09-05 10:19:32
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