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小小8677

金虫 (小有名气)

[求助] 水果果肉含钙量的测定 已有3人参与

求助一种水果含钙量的测定方法!!!估计其含钙量在10 mg ~ 80 mg/100g。之前有用过KMnO4滴定,没有明显现象,求助各位大神,谢谢!!!
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在路上……
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liwentao2010

荣誉版主 (文坛精英)

山涛

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【答案】应助回帖

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小小8677: 金币+5 2014-09-17 16:27:19
称取100g苹果,捣碎,消解,过滤,定容,ICP-AES测定Ca浓度
加油!
2楼2014-08-27 09:05:39
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ymwdoctor

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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小小8677: 金币+10 2014-09-17 16:26:52
呵呵,其钙含量很低,另外干扰很多,所以可能你的常规化学滴定法行不通,你可以用原子吸收或者ICP-MS仪器来测定。
3楼2014-08-27 10:09:47
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中宜金大分析

捐助贵宾 (小有名气)


【答案】应助回帖

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小小8677: 金币+10 2014-09-17 16:27:02
可以先加酸放入微波消解仪进行消解,然后走个原子吸收或ICP,很方便的......
4楼2014-08-30 17:10:30
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