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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 微乳液的HLB值
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暖心桃桃

铜虫 (初入文坛)

[求助] 微乳液的HLB值已有2人参与

小虫刚接触微乳领域，很多问题不懂，请大神多指教。
想配制亚油酸的微乳液，其HLB值为16。预选用两种乳化剂混合使用。
请问，这两种乳化剂混合后，他们的HLB是不是也应该为16.
谢谢大家。
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加油吧，MM！
1楼2014-08-25 09:47:27
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xiao盖

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
暖心桃桃: 金币+1, ★有帮助 2014-08-25 20:17:27
暖心桃桃: 金币+1, ★有帮助 2014-08-25 20:20:35
zybpxy: 欢迎继续关注此贴，问题解决后请点右下角通知版主处理，我们将发给悬赏金币，并给与一定鼓励 2014-08-25 22:05:00
是要相等或相近，按照混合比例来计算。不过16有点大啊，乳化剂你选什么？
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2楼2014-08-25 12:46:57
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暖心桃桃

铜虫 (初入文坛)
嗯嗯，16的确不小，不过没办法，亚油酸的 HLB就是16。
我想选吐温20和司盘80。还没有实际操作。
您有何建议～

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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加油吧，MM！
3楼2014-08-25 20:15:48
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暖心桃桃

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by xiao盖 at 2014-08-25 12:46:57
是要相等或相近，按照混合比例来计算。不过16有点大啊，乳化剂你选什么？

嗯嗯，16的确不小，不过没办法，亚油酸的 HLB就是16。
我想选吐温20和司盘80。还没有实际操作。
您有何建议～

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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加油吧，MM！
4楼2014-08-25 20:19:57
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xianrui

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

确定了你所需要的HLB值，再根据混合表面活性剂的HLB值=(ax+by+cz.....)/(x+y+z) (a,b,c各种表面活性剂的HLB值，x,y,z为所占百分数）计算，得出各种乳化剂的用量。 但是你选的的司盘80和吐温20跟需要的HLB值不匹配 你自己查查
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天道酬勤
5楼2015-05-21 10:44:58
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