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心之日全蚀

新虫 (初入文坛)

[求助] 急求如何计算HLB值！！！

叙述如下：
“选定一对 HLB 值相差较大的乳化剂 ,例如 , Span - 60
(HLB = 4. 3)和 Tween - 80 (HLB = 15) ,按不同比例配制成
一系列具有不同 HLB 值的混合乳化剂 ,用此系列混合乳化
剂分别将指定的油水体系制成系列乳状液 ,测定各个乳状液
的乳化效率(可用乳状液的稳定时间来代表 ,也可以用其他
稳定性质来代表) ,与计算出的混合乳化剂的 HLB ,作图 ,可
得一钟形曲线 ,与该曲线最高峰相应的 HLB 值即为乳化指
定体系所需的 HLB 值.”

大家谁采用乳化法测定过HLB，谁知道这个乳化效率都是指什么啊，具体怎么测的；乳化效果和乳化面积有关吗，是不是乳化面积较大时乳化较好？
谢谢啦？
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1楼 2011-08-03 15:32:49
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好宝宝525

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
心之日全蚀(金币+1): 谢谢O(∩_∩)O~ 2011-08-04 08:38:21
bersinger(金币+2): 感谢应助！欢迎多来精细化工版！ 2011-08-14 00:42:17
"用乳状液的稳定时间来代表 ,也可以用其他稳定性质来代表"
可以用静置稳定性、离心稳定性、剪切稳定性、稀释稳定性等来判断。

一般的体系所需的复配乳化剂HLB值可以在书上查到。
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-08-03 21:54:09
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心之日全蚀

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
1楼: Originally posted by 心之日全蚀 at 2011-08-03 15:32:49:
叙述如下：
“选定一对 HLB 值相差较大的乳化剂 ,例如 , Span - 60
(HLB = 4. 3)和 Tween - 80 (HLB = 15) ,按不同比例配制成
一系列具有不同 HLB 值的混合乳化剂 ,用此系列混合乳化
剂分别将指定的油水体系制 ...

如果想测定磺酸盐的HLB的话，除了加入水、磺酸盐、乳化剂外，还需要加入油吗？这几个各自需要加多少呢?谢谢啦，实在是不明白
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3楼2011-08-04 08:42:10
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wqjwyp

铜虫 (小有名气)
现在基本上不会知道油脂的HLB值   原料商一般不提供这些资料也提供不了。大部分能油脂和乳化剂都是混合形式存在的。很难计算HLB值   只能靠实验积累了
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4楼2011-08-13 23:50:28
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wqjwyp

铜虫 (小有名气)
bersinger: 这里不要纯表！ 2011-08-14 00:43:12
5楼2011-08-13 23:50:56
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忽必烈
感谢分享
6楼2011-08-14 00:07:44
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