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暖心桃桃

铜虫 (初入文坛)

[求助] 乳化 已有3人参与

想乳化亚油酸制作成微乳液
请问有经验的虫友 选着什么乳化剂 微乳效果好
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加油吧,MM!
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暖心桃桃

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 苕面窝 at 2014-08-24 10:46:12
这种还是比较好乳化的
是用于食品行业吗?就用吐温和司盘搭配,按你折算的HLB就可以试试,不过微乳液体系,乳化剂量都比较大的,而且会辅助一定的醇

谢谢。
没错,是用在食品行业。不过微乳这步不用考虑口感和毒性等。
我会按照您给的意见,用吐温和司盘试一试。
这里我还有一个疑问:从HLB值考虑,可选择的乳化剂很多。那么在满足HLB值的基础上,如何才能知道哪几种种乳化剂是最适的?
请有经验的虫友多多指教。
加油吧,MM!
5楼2014-08-24 16:43:01
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mahuan505

禁虫 (正式写手)


wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2014-09-25 07:49:59
本帖内容被屏蔽

2楼2014-08-23 21:47:34
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暖心桃桃

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by mahuan505 at 2014-08-23 21:47:34
亚油酸本事不具有乳化性吗剂?

这个我还不知道,谢谢你的提醒。
另外,亚油酸,O/W 的HLB值为16 , 刚做微乳方面,很多事情不懂。
现想把亚油酸做成水包油的微乳,请教有经验的虫友,选择哪两种乳化剂和哪种助剂比较好,谢谢
加油吧,MM!
3楼2014-08-24 08:53:13
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苕面窝

至尊木虫 (文坛精英)

涂料助剂-分散\消泡\流平

★ ★
zhoupeng87: 金币+2, 欢迎交流 2014-08-25 09:39:32
这种还是比较好乳化的
是用于食品行业吗?就用吐温和司盘搭配,按你折算的HLB就可以试试,不过微乳液体系,乳化剂量都比较大的,而且会辅助一定的醇
重庆米克智业科技有限公司,熊生13658339953
4楼2014-08-24 10:46:12
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