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diguoxueye金虫 (正式写手)
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[交流]
果蔬衰老的酶指标测定 已有2人参与
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我要做果蔬保鲜的研究，但是，老板让我们研究好几种果蔬的保鲜，所以，我需要测定PPO和POD，但是一般的这两个指标的测定方法差异挺大的，主要是缓冲液、反应底物以及其他一些条件不同。但是，我计算过时间，这两个指标任意一个所有样品都昨晚，那我每个指标起码需要做16h，这样，也就是说酶的指标我要做三十几个小时。如果把我休息的时间除掉，这两个指标得测定三四天的样子。 鉴于这种情况，我想有谁知道是否有什么办法可以将两个指标一起测定，这样的话就需要我将反应条件这些东西完全弄成一样的，唯一不可以统一的是：吸光值不同。请问有哪位大神知道该怎么做？不胜感激。 |
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2楼2014-08-26 16:53:33
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
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3楼2014-08-26 23:18:38
