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【共享】哈医营养与食品卫生学教学大纲【已搜无重复】
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理论课名称 学时 实验课名称 学时 绪论 2 样品的采集与制备 3 第一章 营养学基础 7 蛋白质功效比值的测定 4 第二章 植物化学物 2 食品中总氮的测定 6 第三章 各类食品的营养价值 4(含自学2学时) 高效液相色谱法测定食物中维生素A、E 6 第四章 不同人群的营养 4 鲜奶卫生质量检验 4 第五章 营养与疾病 2(自学) 食物中脂肪和脂肪酸测定 6 第六章 社区营养 3 食物中毒调查处理的讨论 3 第七章 食品污染及其预防 7 第八章 食品添加剂 2 第九章 食品的卫生及其管理 7（含自学4学时） 第十章 食物中毒及其预防 6 第十一章 食品卫生监督管理 4 合计 42学时 32学时 需要更多的资料请参看meizhou营养学资料全集 链接 ：http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=482351&fpage=3 如果下载了别忘给个评价，需要的人多我会不断更新上传新资源 1、家庭营养培训几大教程，取自于网络 营养学概论.part3.rar 常量元素.rar 蛋白质.rar 碳水化合物.rar 脂类.rar 链接 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466341&fpage=1 2、小日本的营养师法规 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466501&fpage=1 3、中国营养师培训教材（网络版，有错别字的） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466360&fpage=1 4、营养师实习手册全集，很多表图都在里面 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466515 5、江苏省第一次公共营养师考试题目 --- 真题 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466506 6、临床营养学部分课件 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466349 7、食品营养学各类ppt 分享 各类食品营养价值.rar 绪论.rar 特殊人群的营养.rar http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=466333 8、meizhou营养学资料持续更新 维生素课件 营养咨询.doc 中国健康调查报告.rar 营养指南.doc 女性营养与美容篇 （女性）营养upload.rar 美女养颜.rar 女性自我保健新观念.rar 46个不得不知的生活小常识.doc 注册营养.part01.rar 06营养与食品卫生综合.rar 食物相克对照表（完整版）.doc 四季养生保健宜忌全书.rar 四时养生.doc 食品的科学搭配.doc 链接 ： http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=501653&fpage=1&highlight=meizhou%D3%AA%D1%F8%D1%A7%D7%CA%C1%CF%B3%D6%D0%F8%B8%FC%D0%C2 9.消化系统疾病的营养问题课件 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=591715&fpage=1 10.营养与免疫---台北医学大学课件 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=591712&fpage=1 11.运动营养学外文课件 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=591708&fpage=1 12.营养学简介课件 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=591704&fpage=1 13.营养版2005-2006钙专题 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=591691&fpage=1 最近更新的资料 ： 14.07年5月江苏省营养师考试题目,高级和中级的，带答案 链接：http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=773963&fpage=1 15.营养学考试综合篇 CDC博士入学考试 中山营养06营养与食品卫生综合真题 营养师考试复习要点总结 江苏省公共营养师三级理论知识模拟试卷 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=773939&page=1&sid=VvBrN4#pid6697472 16.哈医营养与食品卫生学教学大纲 链接: http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=774062&fpage=1 已经再次更新，感谢大家的继续关注 ！ [ Last edited by meizhou on 2008-6-18 at 21:34 ] |
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