| 查看: 698 | 回复: 3 | ||
| 【奖励】 本帖被评价3次，作者damojinghong增加金币 2.5 个 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
[资源]
白切蹄膀---保证你流口水..
|
||
|
白切蹄膀---保证你流口水.. 先来张大图馋下~  首先准备一只猪蹄膀（东北叫肘子），至于前腿还是后腿我可是一直没搞清楚，反正看到长的好看点的蹄膀就买。蹄膀一定要皮、肥肉、瘦肉俱全，去皮的蹄膀就不行了。  处理干净蹄膀后，放到高压锅里面白水煮，什么都不加，水刚好没过蹄膀。一般煮30至40分钟即可  蹄膀煮熟捞起，放凉后用保鲜膜包好放到冰箱中冷却，如果着急可以放到冷冻室冷到硬但不是成冰，这样经过冷却的肉切时能成型，热的肉切时容易碎且口感不好，所以一定要冷冻一下。  冷冻好的肉切成片，最好每片都是有皮、有肥有瘦。记住菜板要生熟食分开哟！  最后的成品,蘸料可以用酱油,蒜泥,鸡精,辣酱,麻油调和,开吃~~  |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有70人回复
-
有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验）
已经有12人回复
-
招聘 金属平磨液，抛光液研发工程师
已经有3人回复
-
时间戳又变了8-15
已经有23人回复
-
filecode=后面第一个是大写字母
已经有7人回复
-
filecode
已经有12人回复
-
小木虫上这么多卖论文的，真有人买论文么？感觉没必要啊
已经有13人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有7人回复
-
关于Filecode分析方法
已经有13人回复
-
各位道友，我要去昆明玩几天，回来见。
已经有8人回复
谗死人了。 2楼2008-03-28 09:54:18
楼主是个美食家？会做这么多好吃的！ 
3楼2008-04-10 18:21:28
