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研究酶都从哪几个方面下手啊！ 已有1人参与
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| 各位大虾！本人新手一枚，老板给的课题是一种水解酶，现在对它是一无所知啊，想问一下做过这方面的大仙，研究酶一般都研究它的什么方面！谢谢了！跪求详解！如果可以给推荐几篇相关文章，也是极好的！ |
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