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zcm221134

新虫 (初入文坛)

[求助] 凯氏定氮法中的五水硫酸铜的作用

凯氏定氮法中用到了混合催化剂(无水硫酸钾,五水硫酸铜,硒粉),资料中提到五水硫酸铜起到还原性催化剂的作用,请问这是什么原理?
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