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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 降胆固醇乳酸菌的筛选
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李云霞

新虫 (初入文坛)

[求助] 降胆固醇乳酸菌的筛选 已有2人参与

将活化菌液按2%接种量接种到含有胆固醇的MRS液体培养基中，30℃培养48/72 h；取0.2 mL菌液于装有4.8 mL冰乙酸的离心管中，3800 r/min离心20 min，取2 mL上清液于干燥的试管中，沿管壁加入2 mL硫酸铁铵显色液，震荡摇匀，待冷却至室温，于分光光度计560 nm处测定吸光度，筛选出降胆固醇能力强的乳酸菌。
在最后一步吸取2 mL上清液与硫酸铁铵指示剂反应，产生棕色，掩盖了硫酸铁铵与胆固醇反应呈紫色，做了个小实验发现空白的MRS培养基与硫酸铁铵也反应产生棕色。
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爱生活，爱佳凡
1楼 2014-06-02 10:32:51
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xqxqxhxh1

捐助贵宾 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
到CNKI上去查找一下前人的文章, 或搜寻一下英文文献,  应该有文章解答您的问题, 祝您成功!
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自己啥都不懂
2楼2014-06-02 12:50:35
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
李云霞: 金币+5 2014-06-13 15:34:54
只能换个指示剂。用溴百里香草芬兰比较变色速度。或者用碳酸钙平板透明圈法比较透明圈大小。
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曾经有人问我为什么要学微生物，我只是想离生命的本质更近一点。
3楼2014-06-07 14:37:31
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