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夕象木虫 (正式写手)
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辣椒素类物质和辣椒素脂的辣味分析 已有1人参与
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辣椒素和二氢辣椒素辣味相似，而壬酰香荚兰胺的辣味稍小，但是辣椒素脂和二氢辣椒素脂（天然产物）均不辣，从结构（分子结构）和机理上分析这种现象的原因！拜托了，，各位大侠，急需！ [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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2楼2014-06-02 23:53:13
