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夕象木虫 (正式写手)
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辣椒素类物质和辣椒素脂的辣味分析 已有1人参与
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辣椒素和二氢辣椒素辣味相似,而壬酰香荚兰胺的辣味稍小,但是辣椒素脂和二氢辣椒素脂(天然产物)均不辣,从结构(分子结构)和机理上分析这种现象的原因!拜托了,,各位大侠,急需! [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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2楼2014-06-02 23:53:13













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