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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 料液比问题
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爷快乐_583

新虫 (初入文坛)

[求助] 料液比问题 已有3人参与

提取花色苷，料液比设定为1:10，1:20，1:30，1:40，1:50；统一定容到50ml，然后从中取2ml定容到5ml，在取1ml进行测量，测定的吸光度分别为0.28，0.409，0.437，0.488，0.491；请问如何计算其含量？
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1楼 2014-05-19 17:56:10
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
得先测一个标线，就是关于已知浓度花色苷与吸光度的函数，之后再由样品的吸光度求出其含量。
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2楼2014-05-19 18:27:17
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爷快乐_583

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 渊博震天 at 2014-05-19 18:27:17
得先测一个标线，就是关于已知浓度花色苷与吸光度的函数，之后再由样品的吸光度求出其含量。

标准曲线测了，是A=0.9554C+0.0096，，怎么求出最后的含量？
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3楼2014-05-19 19:39:09
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主
引用回帖:
3楼: Originally posted by 爷快乐_583 at 2014-05-19 19:39:09
标准曲线测了，是A=0.9554C+0.0096，，怎么求出最后的含量？...

你的C的单位是什么？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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4楼2014-05-19 20:30:26
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

C的单位你自己算，公式是:（（X/50）✘2）/5=方程计算的C，祝好运！

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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5楼2014-05-19 20:41:47
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石头大哥

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你可以用pH示差法啊，这个文献上都有~你可以参考下，我也是做花色苷的~也在研究，希望多多交流
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我想要的未来，我在努力。
6楼2014-05-19 20:50:00
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爷快乐_583

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 渊博震天 at 2014-05-19 20:41:47
C的单位你自己算，公式是:（（X/50）✘2）/5=方程计算的C，祝好运！

浓度的单位是mg/ml。
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7楼2014-05-19 21:08:08
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2368213680

铁杆木虫 (正式写手)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 石头大哥 at 2014-05-19 20:50:00
你可以用pH示差法啊，这个文献上都有~你可以参考下，我也是做花色苷的~也在研究，希望多多交流

我也是看，多多交流
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许多不懂!
8楼2014-05-23 09:35:57
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遂心星空

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 石头大哥 at 2014-05-19 20:50:00
你可以用pH示差法啊，这个文献上都有~你可以参考下，我也是做花色苷的~也在研究，希望多多交流

请问你花色苷的做完了吗？？？
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9楼2015-04-30 12:56:14
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望陈莫及1984

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

“料”的质量不变么？
那就不用计算，只比较吸光度就可以，或者仅通过标准曲线计算。
你的目的应该是比较加入不同体积的“液”时单位质量的“料”的产物得率。
现在我看选1:40就可以，1:40之前有较大差异，1:40和1:50的变化不大。
若是不定容，要乘体积；若是“料”的质量不同，要除质量。
工艺优化关键在于“比较”，计算倒在其次。
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命中注定的自作自受
10楼2015-04-30 16:24:28
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