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qing227

金虫 (正式写手)

[求助] 微生物发酵过程中产色素,怎样出去色素呢 已有3人参与

大家给点建议好吗
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助! 2014-05-12 17:19:29
控制发酵不进入生长后期。注意时间和pH。已经存在了的话就要考虑提取和萃取。或者吸附。得看色素的性质。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2014-05-11 23:44:38
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qing227

金虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2014-05-11 23:44:38
控制发酵不进入生长后期。注意时间和pH。已经存在了的话就要考虑提取和萃取。或者吸附。得看色素的性质。

如果是配的发酵液带颜色怎么办呢!

[ 发自小木虫客户端 ]
3楼2014-05-12 17:58:38
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

引用回帖:
3楼: Originally posted by qing227 at 2014-05-12 17:58:38
如果是配的发酵液带颜色怎么办呢!
...

可以试一下硫酸铵沉淀、活性炭吸附、离子交换或疏水层析柱、还可以考虑超滤。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
4楼2014-05-12 18:06:30
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qing227

金虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2014-05-12 18:06:30
可以试一下硫酸铵沉淀、活性炭吸附、离子交换或疏水层析柱、还可以考虑超滤。...

谢谢啦

[ 发自小木虫客户端 ]
5楼2014-05-13 14:32:25
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逍遥之感

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2014-05-11 23:44:38
控制发酵不进入生长后期。注意时间和pH。已经存在了的话就要考虑提取和萃取。或者吸附。得看色素的性质。

您好,有个问题想请教一下,现在想改变一种微生物菌剂的颜色,想加入食用色素,色素会不会被微生物分解掉?本人这方面知识有限,请不吝赐教,非常感激。
开心就好
6楼2014-06-17 15:14:33
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

引用回帖:
6楼: Originally posted by 逍遥之感 at 2014-06-17 15:14:33
您好,有个问题想请教一下,现在想改变一种微生物菌剂的颜色,想加入食用色素,色素会不会被微生物分解掉?本人这方面知识有限,请不吝赐教,非常感激。...

具体问题具体分析喔。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
7楼2014-06-17 16:21:05
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qing227

金虫 (正式写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2014-06-17 16:21:05
具体问题具体分析喔。...

先谢过啦!

[ 发自小木虫客户端 ]
8楼2014-06-18 06:56:53
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sparrow2002

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

活性碳吸附或用脱色膜处理
9楼2014-06-18 15:32:03
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氢化大雪

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

能不能把问题讲清楚一点呢
活性炭吸附色素能力很强
美酒香茗
10楼2014-06-19 20:36:54
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