应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 凯氏定氮
51/1返回列表
查看: 1199  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

xiaoping1986

银虫 (著名写手)

[求助] 凯氏定氮 已有3人参与

请问凯氏定氮消化中为什么要加一个漏斗？
蒸馏过程中如果碱不过量会有什么反应，我从网上查到会生产H2S，使颜色变红，这个反应是怎么样的？
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2014-04-30 11:19:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

雪落

木虫 (著名写手)

想念你们

【答案】应助回帖

加碱的作用是为了让铵盐在碱性环境中生成氨气，便于蒸馏出来，然后吸收，用硫酸滴定。
如果加的碱不够，N就还以铵盐的形式存在在溶液中，蒸馏不出来，做的蛋白就偏低啊
赞一下(1人) 回复此楼
我在佛前求了五百年 只为和你结一段尘世的缘 我化作一棵花树长在你门前 小心地绽放一生的绚烂 你走过没有看我一眼 那落了一地的不是花瓣 是我破碎的心一片
3楼2014-04-30 14:24:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答

雪落

木虫 (著名写手)

想念你们

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
消化过程中会产生大量的气体，CO2，SO2等，如果不加小漏斗，消化的溶液很容易冲出来
赞一下(2人) 回复此楼
我在佛前求了五百年 只为和你结一段尘世的缘 我化作一棵花树长在你门前 小心地绽放一生的绚烂 你走过没有看我一眼 那落了一地的不是花瓣 是我破碎的心一片
2楼2014-04-30 14:19:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yimo4034

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

加小漏斗是为了回流的，蒸发的水蒸汽凝结回流，这样就可以把消化过程中冲溅粘附在消化瓶管壁上的待检样（当然已变为黑色了）冲洗回瓶底继续反应，以免反应不充分造成结果偏低。碱不过量不能确定硫酸是否完全被中和，实验结果要偏低了。碱不过量体系应该是蓝绿色的，生成H2S，除非是添加NaOH后,生成了氧化亚铜，然后氧化还原反应生成H2S。但体系不会变红，没有红色的物质呀，碱不过量，加热过程中体系会恢复淡蓝色。
赞一下 回复此楼
lifeisapromise,justfulfilit
4楼2014-05-05 14:01:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sheppard

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

加小漏斗是自己定氮时样品少才用，目的是让挥发硫酸回流，但终究只能减少硫酸外溢，不能避免，对周围设备或多或少是有影响的。
对于蒸馏时加碱是为了创造碱性环境，蒸馏时才能让铵盐转变为氨气，如果碱不过量，铵盐就不能都转变为氨气，进而会影响测定结果。碱是否加够的直观条件就是蒸馏液体是否从蓝绿色变成棕红色（硫酸铜在碱性环境下形成的一种铜的氧化物），如果没有变色则需要补充碱液。
如果对自己的测定结果不放心，可以直接网上淘宝送样，搜店铺“老猫科研”，凯氏定氮服务，我们现在都不自己做了，太烦，试剂也麻烦，送样又快又便宜。
赞一下 回复此楼
5楼2021-07-02 09:56:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 什么时候开奖？ +8 CrisMessi 2026-08-18 9/450 2026-08-23 10:49 by 旋风马1987
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 6/300 2026-08-23 03:40 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 QTy3jDtz1uLt 2026-08-21 9/450 2026-08-23 03:04 by OEbVnUOu01ol
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 QTy3jDtz1uLt 2026-08-21 11/550 2026-08-23 02:55 by OEbVnUOu01ol
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 DpSrDtM079iu 2026-08-22 3/150 2026-08-23 00:55 by OEbVnUOu01ol
[基金申请] 范进中举一文的中心思想 +3 zjuhero 2026-08-22 4/200 2026-08-22 20:02 by mycsru
[基金申请] filecode，4个jtjc了 +13 ziyangfang 2026-08-19 16/800 2026-08-22 17:08 by WH3796
[基金申请] 放榜前的不淡定 40+4 snowwithsea 2026-08-19 14/700 2026-08-21 23:51 by cratir
[基金申请] 建议基金发布提前给出明确的时间点 +10 kulium 2026-08-21 13/650 2026-08-21 21:58 by alongwaytogo
[基金申请] 科研孤儿太难了 +17 我4大白菜 2026-08-20 18/900 2026-08-21 20:57 by zhangev
[基金申请] 看来今天不会放榜了？ +8 chengyan1220 2026-08-21 11/550 2026-08-21 17:52 by dcqxinyang
[基金申请] 时间戳又变了 +13 wuchongjun 2026-08-20 19/950 2026-08-21 17:21 by 紫杉醇
[基金申请] 感觉是下周放榜了 +7 angus9576 2026-08-17 12/600 2026-08-21 13:38 by weiyin
[基金申请] 我面上完蛋了 +7 且听虎啸 2026-08-20 8/400 2026-08-21 12:31 by 酷酷墨镜
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧？ +4 哈哈蛤？ 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +9 yuleib84 2026-08-19 11/550 2026-08-21 10:06 by gltch
[基金申请] 基金啊基金 +4 longfie172 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:58 by mark mao
[基金申请] 时间戳变了，能看出什么问题？ +18 基诺咪客 2026-08-17 23/1150 2026-08-20 17:19 by Godzela
[基金申请] 明天放榜？ +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭