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ego369

木虫 (正式写手)

[求助] 请问下有人做谷氨酸棒杆菌的高密度发酵么 已有4人参与

我现在用谷氨酸棒状杆菌做发酵,上罐,想做高密度发酵,请问有做的么?具体操作,以及哪些需要注意的地方。
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
问题解决了吗?想问下你那现在什么情况?
2楼2014-04-26 10:11:13
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ego369

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by wzq_ing at 2014-04-26 10:11:13
问题解决了吗?想问下你那现在什么情况?

还没有,文献也没看到该菌可以做高密度发酵的,所以请教一下是否可以做一下!
3楼2014-04-27 21:19:02
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助! 2014-04-30 09:09:45
可以的,这个应该可以做,现在谷氨酸市场还是蛮大的
4楼2014-04-29 17:51:47
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chengjg

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助! 2014-04-30 09:09:54
ego369: 金币+3, 有帮助 2014-05-06 11:01:34
补料和溶氧是关键啊。这俩一定要做好。
5楼2014-04-29 22:58:41
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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

高密度发酵要控制合适的补料速度,底物浓度、搅拌等都要优化。
6楼2014-04-30 09:12:37
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ego369

木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by wzq_ing at 2014-04-29 17:51:47
可以的,这个应该可以做,现在谷氨酸市场还是蛮大的

恩,谷氨酸市场是蛮大的,关于该菌的高密度发酵的文章咋找不到呢
7楼2014-05-06 09:22:36
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ego369

木虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by chengjg at 2014-04-29 22:58:41
补料和溶氧是关键啊。这俩一定要做好。

我们做的OD也只有70左右,感觉好难再做上去了!可能需要继续优化!
8楼2014-05-06 11:02:13
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hathryn

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

高密度发酵的话除了融氧和补料,种子活化也得注意~谷棒有时候种子活化不好OD就是很难上去,生长就不好楼主加油!!
9楼2014-05-06 11:35:52
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ego369

木虫 (正式写手)

引用回帖:
9楼: Originally posted by hathryn at 2014-05-06 11:35:52
高密度发酵的话除了融氧和补料,种子活化也得注意~谷棒有时候种子活化不好OD就是很难上去,生长就不好楼主加油!!

请问你有做过谷棒的高密度发酵么?有何具体发酵条件可借参考么?
10楼2014-05-07 10:37:22
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