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开宝骡飘移

新虫 (初入文坛)

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[交流] 养生：为什么要少吃水果已有26人参与

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在对待吃水果的问题上，相信很多人有很多的疑问，立和中医的中医师在此给大家现身说法，来说一说为什么现在社会水果要少吃。希望这篇文章能让大家有个新的认识。

买水果是有讲究的，有的时候吃得不当，也会对我们身体造成损伤，让我们来看看需要注意哪些方面的问题。

第一：是否是当地水果

现代社会物流发达，很多水果都是外地运输过来的。中国人讲："一方水土养一方人"。一个地方的水果，经过一个地方的气温、土质、环境，一般来说是最适合当地人食用的。"橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳"，这句自古流传的话相信大家都很了解。打个比方说，苹果在西北一带是最好的，种出来的苹果咬下去常常带有浓白如奶般的果汁，但在南方的苹果就不堪入口，酸涩难吃。

而且，因为考虑到水果在运输过程中会腐坏，所以果农常常在水果还未成熟时就接下来，所以很多这种水果都是不堪入口的，经过加工而成熟的水果吃多了反而对人有害。

第二：是否是时令水果

现在温室大棚的出现，直接促成了反季节果蔬的出现。一开始大家会觉得生活真好，什么季节都能吃到想吃的。但是大家仔细想过没有，反季节果蔬是否会对身体会产生损害吗？

有些常识的人都知道，一个植物的生长结果是需要环境因素的。果蔬没有了阳光和自然的气温是不能正常生长结果的。没有了最基本的生长要素，植物的开花结果都很难保证，怎么能保证有好的果子出来呢。

另外，一个季节出来的水果常常是适合于这个季节吃的。比如，秋天天气干燥，容易导致肺气不降，大自然赐给我们雪梨，以其滋阴润燥来降肺，缓解秋燥导致的口干，咽喉不适等。夏天天气炎热，大自然赐给我们西瓜，清凉解暑。

目前市面上的很多水果都不是当令的，苹果一年四季都在卖，圣女果一年四季都在卖……果农保养这些水果的过程中，人为地使用了一些防腐剂，很多水果为了卖个好价钱，提前上市，常常使用一些激素，加速水果的成熟。比如市面上卖的"桃"，外表看起来很漂亮，好像是熟了，其实吃的时候发现，其核还是嫩的，说明根本就没有熟，只是打了催熟剂而已。

所在，在此建议大家实在想吃就吃当令的水果呢，即便宜，味道也鲜美，而且不影响健康。

第三：是否符合身体的需求

民间有句俗语：病号不忌嘴，大夫跑断腿。
水果因为大多在夏秋季节产出，所以其性质大多是寒凉的，古人称为"生冷瓜果"，久食、大量吃会损伤脾阳。很多人会经常出现拉肚子、腹痛，肠胃不好，长期大便稀塘、手足冰凉。女性出现月经不调、子宫肌瘤，男性会腰痛、腿沉、腰椎间盘突出等等..….这些无不与进食寒凉的水果过多有关。

寒凉的水果天天吃，服用再多的药物也是枉然啊！

有的病人会说：水果加热了能吃吗，加热了就不寒了嘛！寒性水果加热了改变不了水果的寒性，就好比我们喝菊花茶，虽然是用开水泡茶的，喝起来烫嘴，但它还是下火的，寒性的，因为它的药性是寒凉的。寒性水果加热了是改变不了水果的凉性的。中国古老的医学典籍《黄帝内经》里有一句话讲到："五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。" 这四句话是古人留给我们饮食养生的宝贵经验。"五果为助"就说明了水果只能作为食物的辅助，而不能作为主要的食物。现在很多人，特别是女性，把水果当饭吃，日久伤及脾胃，其实是非常不可取的。

第四：建议病人少吃水果

建议少吃水果的出发点是希望如今"把水果当饭吃"的饮食习惯回归到以"五谷为养"的饮食基础。五谷"指的是：稷（小米）、小麦（面）、稻（大米）、黍（粘黄米）和菽（豆类），粮食作物五谷才是人体必需的培养"后天之本"的基础，五果、五畜、五菜都只是调剂之品。

首先来看，宣传吃水果对身体好的多为西方人，他们的祖宗也是吃肉长大的，他们的膳食中以各种肉类、奶制品为主，而且喜饮酒、咖啡之类，蔬菜很少，所以卫生舆论呼吁多吃水果蔬菜来减少肥胖问题、使身体更健康。而中国人的祖先是吃米谷为主。中国人的体型相对于西方人而言多为偏瘦小，既不适合大量吃肉，也不适合把水果当饭吃。尤其是现代女性，为了苗条、美丽，使劲地吃水果，结果把脾胃吃坏了，中医认为"脾胃是生化之源"，生化无源，则气血不充足，自然就会出现皮肤发黄、无光泽，甚至长雀斑。

如果大家想在日常养生保健上想对自己有所裨益，那就在吃水果的问题上多留心。

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