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有涯随无涯铜虫 (小有名气)
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酵母菌的怪异行为 已有3人参与
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在用酵母菌发酵苹果渣时,给里面加了30%的包菜,结果培养了一天过后,镜检发现所有的酵母菌生长都是成对的,而且几乎一样大,本来以为是视野的巧合,移动视野发现全是这样的,而且总菌数反而比刚接上减少了,随着培养的天数增长,这种情况逐渐减弱,菌数也有缓慢的增长,但是总菌数一直很低,还原糖的利用率也很低,求大神指导 |
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2014-04-22 15:24:21, 2.25 M
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xiaoamuchong
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4楼2014-04-23 13:40:38

2楼2014-04-22 17:26:46
小小武
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3楼2014-04-22 18:59:40
有涯随无涯
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5楼2014-04-25 13:01:23













在用酵母菌发酵苹果渣时,给里面加了30%的包菜,结果培养了一天过后,镜检发现所有的酵母菌生长都是成对的,而且几乎一样大,本来以为是视野的巧合,移动视野发现全是这样的,而且总菌数反而比刚接上减少了,随着培养的天数增长,这种情况逐渐减弱,菌数也有缓慢的增长,但是总菌数一直很低,还原糖的利用率也很低,求大神指导
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