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[求助]
关于植物油脂的理化性质分析可以投哪些核心期刊？求帮忙，第一次投稿~
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| 我的实验材料是一种植物的果实里的油脂，分析油脂的提取方法比较和脂肪酸，还有酸值等指标的测定等，以及简单脱色之类的，请问可以投哪些核心期刊？ |
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