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默契小白

铜虫 (小有名气)

[求助] 关于植物油脂的理化性质分析可以投哪些核心期刊?求帮忙,第一次投稿~

我的实验材料是一种植物的果实里的油脂,分析油脂的提取方法比较和脂肪酸,还有酸值等指标的测定等,以及简单脱色之类的,请问可以投哪些核心期刊?
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