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食品专业的看看
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什们东西的保水性好，能使水均匀的存在于食品中，且不易被微生物利用。我们都知道当食品中的水分含量高时，容易发生微生物的腐败，所以怎么解决这个问题？ |
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13楼2014-04-14 18:08:51
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