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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 发酵后残渣中菌体的分离（剥离）
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scilife

至尊木虫 (著名写手)

[求助] 发酵后残渣中菌体的分离（剥离） 已有1人参与

利用酿酒酵母发酵产乙醇，加入酵母时含有固体残渣
发酵结束时，想对发酵后的材料进行组分分析，有没有比较好的办法将基质残渣与酵母菌体分开，以避免酵母自身组分影响结果分析

另外，如果不是液体发酵，发酵过程中的OD值可以测定吗？是不是可以用镜检酵母细胞计数的方式替代？

请高手指点，谢谢大家！
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生命不息，奋斗不止
1楼 2014-04-07 16:58:46
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myindexaust

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
scilife: 金币+25, ★★★很有帮助, 非常感谢，就是不知道分层过滤麻不麻烦 2014-04-09 10:20:11
1)可以通过分层过滤的方法去除酵母菌；
2)您说的不是液体培养是否是指固体培养？那测OD值的目的是什么呀？还是就是要测菌体繁殖密度呀？直接镜检可能工作量太大，可以洗脱后结合血球计数板技数和测OD值来综合测定并计算。
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2楼2014-04-09 02:04:22
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userhung

禁虫 (文学泰斗)

木虫博士

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
scilife: 金币+10, ★有帮助, 不知分层过滤麻烦不，另外就是损耗大不大，最后，非常感谢 2014-04-09 10:21:08
分层滤法试一试哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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3楼2014-04-09 06:49:56
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wangxuan

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
scilife: 金币+10, ★有帮助, 可以考虑，但是发酵基质中的植物核酸会不会影响呢，另外就是对基质的分析更重要一些 2014-04-09 10:23:57
固态发酵的话可以试试检测核酸含量计算菌体量
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在其位，谋其政，成其事
4楼2014-04-09 08:47:44
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wenshui

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
scilife: 金币+5, ★有帮助, 我是想菌体和固体残渣分离 2014-04-10 08:29:15
通过絮凝的方法让菌体与发酵液分离，之后过滤就可以
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追求永无止境，创新驱动生活。
5楼2014-04-09 11:42:33
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wangxuan

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
scilife: 金币+20, ★★★很有帮助, 提供了一个很好的角度，可以考虑，非常感谢 2014-04-10 08:30:08
楼主可以检测麦角固醇的含量，此物质为微生物细胞成分，植物细胞中不含，结合核酸检测结果，可确定菌体量。
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在其位，谋其政，成其事
6楼2014-04-09 13:52:46
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