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diguoxueye

金虫 (正式写手)

[交流] 紫甘蓝Vc测定已有2人参与

我在测定紫甘蓝的Vc含量时,发现用2,6-二氯靛酚钠不容易测定这个指标,紫甘蓝的色素含量太高了,有没有什么方法不用脱色就可以测定其中的Vc含量的,当然是采用这个指示剂。
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向着幸福的终点站前进,为了爱与世界和平,还是去跳楼吧
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
用分光光度法啊~~~~有颜色变化~~~
出来混,不是你帮我就是我帮你~~~
2楼2014-04-04 18:44:02
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