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lixilan至尊木虫 (小有名气)
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[交流]
超级不粘锅香煎豆腐小饼制作过程
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材料： 老豆腐嫩豆腐各一块 鸡蛋一个、生粉少许 调好味的冬菇肉馅少许（也可以换成鱼或者牛肉） 做法： 1、把豆腐弄碎，加入鸡蛋和生粉混匀 2、用豆腐做皮包进肉馅 3、中火慢慢煎熟，淋上芡汁即成 PS：这个菜的重点是，豆腐里千万不要调味，因为豆腐碰到盐就会沥出很多水份，然后就软趴趴不成型了，切记切记！ |
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4楼2008-02-29 10:52:39
donggualily
金虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 554.1
- 帖子: 587
- 在线: 17.9小时
- 虫号: 322554
- 注册: 2007-03-11
- 性别: MM
- 专业: 微生物生态学
5楼2008-03-03 19:58:09