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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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damojinghong

超级版主

娴 囩 嘢 鹤 唻 厾 呒 琮

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

[交流] 学做老北京炸酱面[图文]

学做老北京炸酱面[图文]

材料: 甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。  

把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。

炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。  

放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.)
　　翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。

等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的~~~
　　注意:一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了
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1楼 2008-02-25 18:54:52
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lisa416

版主

文字的媒婆

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
简便易学～～
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◎◎我有一头小毛驴◎◎◎◎我从来也不骑～◎◎
2楼2008-02-25 19:15:59
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huu3y2

实习版主
3楼2008-02-26 21:16:45
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aaa000aaa

版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
非常好！我喜欢！
好手艺！
赞一下 回复此楼
4楼2008-02-27 02:31:12
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大飞370

主管区长

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
好贴
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5楼2008-04-04 18:04:09
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xiyangqin

兑换贵宾
6楼2008-04-11 20:49:51
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yangchunyan

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
看上去很好吃啊
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7楼2008-04-12 11:00:08
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rainbow521

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
呵呵，不会做饭。跟着学学
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8楼2008-04-18 22:03:15
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cuimiaofeng

管理员

小虫虫

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
回家做去
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我是小木虫里的一只小虫虫
9楼2008-04-19 13:48:31
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