24小时热门版块排行榜    

查看: 413  |  回复: 3
当前主题已经存档。
【悬赏金币】回答本帖问题,作者iamjwl将赠送您 10 个金币
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

iamjwl

金虫 (小有名气)

[求助] 求助大米中直链淀粉和支链淀粉含量测定方法

由于需要,需要测定大米中直链淀粉和支链淀粉的比例,方法越简单越好,结果可以不要求太精确
有知道方法的,能不能提供一下,在此先谢谢了

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小木虫670

金虫 (著名写手)

小木虫的好青年

稻米直链淀粉含量测定
国标法,其基本操作:称取直、支链淀粉标样各100±0.5mg,在85℃水浴中分散、冷却、定容,按国标规定配置标准系列,然后显色、测定,以吸光度为纵坐标,直链淀粉(干基)百分含量为横坐标制作标准曲线;称取已用甲醇抽提脱脂且已达到水份平衡的试样100±0.5mg,在85℃水浴中分散、冷却、定容、显色、测定;利用标准曲线获得试样稻米直链淀粉含量。
相信有一天,我会改变这个世界的某一领域!
4楼2008-02-26 18:02:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 4 个回答

xjxlovelxl

荣誉版主 (知名作家)

CA-FANS

帮忙顶顶,我只知道怎么区别,但含量测定就不清楚了。。。
【公告:有奖问答版禁止灌水】
2楼2008-02-26 15:49:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangjian087

铜虫 (小有名气)

支链可以溶解于热水;直链不溶.
3楼2008-02-26 16:16:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
不应助 确定回帖应助 (注意:应助才可能被奖励,但不允许灌水,必须填写15个字符以上)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 生物学调剂 +4 Surekei 2026-03-21 4/200 2026-03-22 07:18 by ilovexiaobin
[考研] 085600材料与化工306 +4 z1z2z3879 2026-03-21 4/200 2026-03-21 23:44 by ms629
[考研] 化学工程321分求调剂 +18 大米饭! 2026-03-15 22/1100 2026-03-21 20:20 by HH领袖
[考研] 0805 316求调剂 +3 大雪深藏 2026-03-18 3/150 2026-03-21 18:55 by 学员8dgXkO
[考研] 一志愿深大,0703化学,总分302,求调剂 +4 七月-七七 2026-03-21 4/200 2026-03-21 18:20 by 学员8dgXkO
[考研] 0805材料320求调剂 +3 深海物语 2026-03-20 3/150 2026-03-21 15:46 by 无际的草原
[考研] 279分求调剂 一志愿211 +14 chaojifeixia 2026-03-19 15/750 2026-03-21 13:24 by zhukairuo
[考研] 083200学硕321分一志愿暨南大学求调剂 +3 innocenceF 2026-03-17 3/150 2026-03-21 02:35 by JourneyLucky
[考研] 332求调剂 +4 ydfyh 2026-03-17 4/200 2026-03-21 02:20 by JourneyLucky
[考研] 265求调剂 +9 梁梁校校 2026-03-17 9/450 2026-03-21 02:17 by JourneyLucky
[考研] 307求调剂 +10 冷笙123 2026-03-17 10/500 2026-03-21 01:54 by JourneyLucky
[考研] 材料专业求调剂 +6 hanamiko 2026-03-18 6/300 2026-03-21 00:24 by JourneyLucky
[考研] 274求调剂 +10 S.H1 2026-03-18 10/500 2026-03-20 23:51 by JourneyLucky
[考研] 260求调剂 +3 朱芷琳 2026-03-20 3/150 2026-03-20 20:35 by 学员8dgXkO
[考研] 求调剂 +3 暗涌afhb 2026-03-16 3/150 2026-03-20 00:28 by 河南大学校友
[论文投稿] 申请回稿延期一个月,编辑同意了。但系统上的时间没变,给编辑又写邮件了,没回复 10+3 wangf9518 2026-03-17 4/200 2026-03-19 23:55 by babero
[考研] 286求调剂 +6 lemonzzn 2026-03-16 10/500 2026-03-19 14:31 by lemonzzn
[考研] 材料,纺织,生物(0856、0710),化学招生啦 +3 Eember. 2026-03-17 9/450 2026-03-18 10:28 by Eember.
[考研] 一志愿南京大学,080500材料科学与工程,调剂 +4 Jy? 2026-03-16 4/200 2026-03-17 11:02 by gaoqiong
[考研] 机械专硕325,寻找调剂院校 +3 y9999 2026-03-15 5/250 2026-03-16 19:58 by y9999
信息提示
请填处理意见