应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 鸡蛋保存
21/1返回列表
查看: 500  |  回复: 1
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

相忘于少年

木虫 (著名写手)

[求助] 鸡蛋保存 已有1人参与

请问鸡蛋去掉蛋黄为什么不易储存？
回复此楼

» 猜你喜欢
修和无人见，存心有天知。
1楼 2014-03-21 13:18:36
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

thzhang

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
鸡蛋是鸡的卵细胞（一般我们见到的都没受精），准确点是蛋黄是卵细胞，有活性，蛋白只是提供营养的部分，相当于培养细胞的培养液，失去蛋黄后就失去作用了，很快会失活，比较容易坏。
赞一下 回复此楼
2楼2014-03-21 13:33:47
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 相忘于少年 的主题更新
21/1返回列表
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭