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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 用双氧水给多糖脱色，出现沉淀
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zhr0708

金虫 (正式写手)

[求助] 用双氧水给多糖脱色，出现沉淀 已有1人参与

桑叶粗多糖用双氧水脱色，结果出现大量沉淀，沉淀的是什么物质？蛋白质？还是多糖结构被破坏后的沉淀物？
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1楼 2014-03-15 20:04:07
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YQwaitingfor

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

请问有没有人做甜茶提取的，色素怎么除啊？谢谢了。
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一个人幸运的前提是他有能力改变自己！
2楼2014-04-09 16:59:34
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chong//虫

铜虫 (小有名气)
请问楼主解决此问题了吗？能给我个答案吗？我得也出现这情况了谢谢
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3楼2014-06-28 00:03:14
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zhr0708

金虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by chong//虫 at 2014-06-28 00:03:14
请问楼主解决此问题了吗？能给我个答案吗？我得也出现这情况了谢谢

木有。。。
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4楼2014-06-28 21:05:45
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772317299yx

新虫 (初入文坛)
楼主知道原因了吗
我也遇到了这种情况
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5楼2015-12-21 19:34:01
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