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| 结果表明，当蛋白浓度较低时，胶束结构变化不明显，而较高的蛋白浓度会破坏其胶束结构，使其疏水基团暴露；此外，在离子强度较大、pH较低条件下，对胶束结构影响较大，使蛋白疏水基团暴露，蛋白微球先膨胀后聚集并形成胶束，导致空间结构的形成。 |
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5楼2014-03-09 08:59:38
2楼2014-03-08 10:31:44
软件译的呀 3楼2014-03-08 14:08:27
4楼2014-03-08 18:31:11