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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 植物油脂物理精炼脱胶工艺
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lushaolan9

新虫 (初入文坛)

[求助] 植物油脂物理精炼脱胶工艺 已有3人参与

粮油前辈们，现做植物油精炼实验，要求采用低温、物理方法，请前辈们给点建议。。。查找文献后感觉吸附脱胶工艺较好，不知如何选择吸附材料，请大家给点建议。。。非常感谢
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1楼 2014-02-25 15:54:27
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w850412

铜虫 (小有名气)
脱胶用物理吸附不好吧，胶体本身很黏即使吸附下来后处理也很麻烦，一般油脂厂都是先脱胶，然后才会用物理吸附的方法脱色
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~~~~~~~~~~~~~~~~~
2楼2014-02-25 16:32:52
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taikong888

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
trisyl 是吧？
低温脱胶，想法不错，但是工业化要考虑离心机能不能分离和分离效果。
吸附脱胶，可以有，但是吸附剂太贵，一般不做主体。
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3楼2014-02-25 17:18:06
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lushaolan9

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by taikong888 at 2014-02-25 17:18:06
trisyl 是吧？
低温脱胶，想法不错，但是工业化要考虑离心机能不能分离和分离效果。
吸附脱胶，可以有，但是吸附剂太贵，一般不做主体。

是啊，可是我是以低温冷榨油为原料，其他的脱胶方法都有高温条件，这样会破坏油的质量，吸附的方法最好，就是市场上卖的吸附剂比较贵，所以现在我也找不到好方法了。。。
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4楼2014-02-25 20:02:05
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tcb315

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

这要看你有种的胶体物质的多少了，少的话一般用来油脂脱色的脱色剂就可吸附，多的话只能用其他方法了
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5楼2014-11-14 16:19:45
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成都连接流体

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

胶体分子量较大的话，可以考虑采用超滤除胶体，同时如果是大分子色素，同样也会在超滤过程中去掉很大一部分色素
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6楼2014-11-17 13:36:14
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