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果汁稳定性
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| 现在果汁我能做到稳定了。但是稳定的果汁里面加 胶原蛋白(粉末状) 后,充分溶解,但再静置一会儿就会出现明显的沉淀。我虽然有那么一点明白,但是还不太清楚确切的机理和解决的办法。希望各位帮助。谢谢 |
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