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wang6rrtoy

银虫 (小有名气)

[求助] 有关兼氧条件的ORP

在下做的是发酵方向,最近一篇文章返修,审稿人问:我是否在发酵过程中,利用某些手段维持兼氧状态,又或是检测过发酵过程中的ORP(氧化还原电位),所以想请教各位,兼氧状态下ORP一般是在多少(是不是-50mV~-150mV),有没有相关的文献给在下参考一下的?感谢!
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好好学习
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