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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 求一本关于发酵工程试验技术方面的好书？
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gyl-郭

银虫 (初入文坛)

[求助] 求一本关于发酵工程试验技术方面的好书？ 已有1人参与

刚上班，想要一本这方面的书学习学习，请各位大侠帮忙推荐一下！
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nothingisimposssible.
1楼 2014-02-21 10:40:11
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gyl-郭

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zhuzimanman at 2014-02-27 18:35:10
这方面的书很多~您具体做的是什么~

发酵豆粕方面的
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nothingisimposssible.
4楼2014-03-01 11:45:23
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zhuzimanman

铜虫 (初入文坛)
这方面的书很多~您具体做的是什么~
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生命的节奏仿佛钟摆，在真假之间、虚实之间，摇摆往复；真真假假、虚虚实实，真假之间，并非泾渭分明，虚实之间，往往一念之差--------芮成钢
2楼2014-02-28 14:35:10
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zhang8826857

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

搜一下 陈坚  的书，很实用，都是讲具体发酵的。不是空洞的理论。
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好孩子！
3楼2014-02-28 19:23:27
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gyl-郭

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zhang8826857 at 2014-02-27 23:23:27
搜一下 陈坚  的书，很实用，都是讲具体发酵的。不是空洞的理论。

谢谢！
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nothingisimposssible.
5楼2014-03-01 11:45:40
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