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β-甘露聚糖酶酶活测定 已有1人参与
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| 我现在在做β-甘露聚糖酶，能否问下测酶活时用的底物溶液是什么？？。。。。。我用的0.5%槐豆胶缓冲溶液，但是在室温下很快成胶状了，沸水浴显色冷却后也有絮状沉淀。。怎么解决这个问题啊。。。。。谢谢 |
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