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石头阿呆

木虫之王 (文学泰斗)


[资源] 【转载】[美食新主张-猪肉&鸡肉料理].车强.扫描版

内容简介:

  做法简单,美味可口,是家庭料理的基本原则。这套“快乐厨房”系列

食谱,便是将符合上述原则的各种料理,依食材种类、风格,分门别类汇整

而成。每日为做菜而苦恼的人,或是想充实料理内容的人,请将本书置于随

手可得处,善加利用。本书的内容是猪肉及鸡肉料理。使用猪肉或鸡肉烹调

而成的菜肴,是每天晚餐最常出现的菜色。本书除了有多篇受欢迎的常见食

谱,还收集了依肉品不同部位分类的精选食谱。
目录:


猪肉料理
基本料理
薄肉片
大肉块
厚肉片·小肉块
排骨
肉类加工品

鸡肉料理
基本料理
鸡腿·鸡胸
鸡翅
带骨肉
鸡胸嫩肉
鸡骨
副菜
材料笔记【转载】[美食新主张-猪肉&鸡肉料理].车强.扫描版
360截图20140210181005770.jpg


【转载】[美食新主张-猪肉&鸡肉料理].车强.扫描版-1
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  • 附件 1 : 美食新主张-猪肉&鸡肉料理.车强.扫描版.pdf
  • 2014-02-10 18:22:43, 34.52 M

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oo笨笨熊

银虫 (小有名气)


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[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
4楼2014-02-11 11:15:38
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tigerjhs2楼
2014-02-11 06:57   回复  
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zyssl5楼
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tigerjhs6楼
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hsl4188楼
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彭祥凤10楼
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wglwk11楼
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