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求助:如何查询日本和美国最新的食品添加剂用量限值 已有2人参与
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如题，如何查询日本和美国最新的食品添加剂用量限值，上了fda和日本厚生省的网站，貌似找不到PDF文档， 请教各位，本人英语水平实在有限，有劳各位朋友悉心指教 |
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3楼2014-02-04 17:54:19
user59888
金虫 (文坛精英)
宫创始人 ------小妮
- 食品EPI: 15
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- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
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日本的食品添加剂使用限量标准：Standards for Use, according to Use Categories。 还是要英文比较好才可以看懂啊 http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... 3%BC%C1%CF%DE%C1%BF日本允许使用的食品添加剂限量标准 你可以去食品伙伴网搜一下啊，资料还是蛮多的 |
2楼2014-01-28 11:14:19