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penny_w33

金虫 (初入文坛)

[求助] 求助:如何查询日本和美国最新的食品添加剂用量限值 已有2人参与

如题,如何查询日本和美国最新的食品添加剂用量限值,上了fda和日本厚生省的网站,貌似找不到PDF文档,

请教各位,本人英语水平实在有限,有劳各位朋友悉心指教
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
日本的食品添加剂使用限量标准:Standards for Use, according to Use Categories。
还是要英文比较好才可以看懂啊
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... 3%BC%C1%CF%DE%C1%BF日本允许使用的食品添加剂限量标准

你可以去食品伙伴网搜一下啊,资料还是蛮多的
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2014-01-28 11:14:19
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hesperidin_h

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

欧盟的食品安全限量可以到google上查询。都有相关文件的,例如:EC 1881-2006食品中特定污染物限量
3楼2014-02-04 17:54:19
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