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果脯中为什么要加入植物油已有3人参与
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| 现在好多果脯或蜜饯中要加入植物油,有的加入葵花籽油,植物油主要起什么作用?是为了丰富风味还是防潮防粘呀? |
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linxiaolan
至尊木虫 (正式写手)
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2楼2014-01-26 14:26:16
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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- 专业: 食品科学基础
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3楼2014-01-26 15:36:36

4楼2014-01-26 18:46:24
qjl19900607
禁虫 (小有名气)
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5楼2014-01-28 19:11:14
6楼2014-02-08 22:47:51
7楼2014-03-12 15:38:04









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