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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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sero

铁虫 (正式写手)

[求助] 淀粉酶催化计算理论所得总糖含量

求助!!!
现打算用淀粉 在淀粉酶作用下 水解得到总糖(即总糖,包括麦芽糖和葡萄糖等)想计算1g淀粉每h经此酶水解得到多少g总糖(以葡萄糖计),如何计算
现已知 酶活单位1000u/g ,
求助高手帮我计算下!!!!
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