应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 微波灭菌
141/1返回列表
查看: 795  |  回复: 13
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

794378428

银虫 (小有名气)

[交流] 微波灭菌

请问有谁做过微波灭菌？软包装袋微波灭菌出现胀袋，不知道工业上应用微波灭菌的时候是怎么做的？难道只能先微波灭菌后包装吗？谢谢
回复此楼

» 猜你喜欢

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2013-11-18 15:42:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liangfu

金虫 (小有名气)
★
794378428(金币+1): 谢谢参与
我也在做这个，微波灭菌肯定会对食品加热，如果你真空包装的话，肯定水分散失，胀袋

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下 回复此楼
9楼2013-11-21 12:38:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

794378428

银虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by liangfu at 2013-11-21 12:38:43
我也在做这个，微波灭菌肯定会对食品加热，如果你真空包装的话，肯定水分散失，胀袋

那你是如何解决这个问题的呢？
赞一下 回复此楼
10楼2013-11-24 08:10:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liangfu

金虫 (小有名气)
引用回帖:
10楼: Originally posted by 794378428 at 2013-11-24 08:10:20
那你是如何解决这个问题的呢？...

我现在做的还没放到包装袋里，只是在聚丙烯保鲜盒里面，灭完后，密封保存一周左右，等水分恢复，至于包装袋里面，也是想着灭完菌后，恢复水分。。

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下 回复此楼
11楼2013-11-25 17:29:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

794378428

银虫 (小有名气)
引用回帖:
11楼: Originally posted by liangfu at 2013-11-25 17:29:28
我现在做的还没放到包装袋里，只是在聚丙烯保鲜盒里面，灭完后，密封保存一周左右，等水分恢复，至于包装袋里面，也是想着灭完菌后，恢复水分。。
...

请问你微波灭菌处理的样品是什么？
赞一下 回复此楼
12楼2013-11-26 08:17:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liangfu

金虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by 794378428 at 2013-11-26 08:17:10
请问你微波灭菌处理的样品是什么？...

我做的是湿面条

[ 发自小木虫客户端 ]
回复此楼
13楼2013-11-26 09:40:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

794378428

银虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by 794378428 at 2013-11-26 08:17:10
请问你微波灭菌处理的样品是什么？...

请教一下，微波灭菌过程中，有没有出现包装袋变形或者有异味的情况？我的包装的材料也是聚丙烯。你微波灭菌的功率和温度大概是多少？
赞一下 回复此楼
14楼2013-11-26 10:16:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
haixiawu2楼
2013-11-18 15:53   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
doublehaohao3楼
2013-11-18 15:57   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
tongzhuodeni4楼
2013-11-18 15:58   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
zsma78805楼
2013-11-18 16:07   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
风雨飘然6楼
2013-11-18 16:16   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
yingying15887楼
2013-11-18 23:03   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
hanzhinan8楼
2013-11-21 10:59   回复  
794378428(金币+1): 谢谢参与
相关版块跳转 我要订阅楼主 794378428 的主题更新
141/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭