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chenlink

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 请教:油浴加热

用油浴加热时,如果水不慎落入油中,会引起喷溅发生危险。各位高手,有没有好的办法可以避免。谢谢!!!(我要达到的温度大约150度)
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若愚

木虫 (小有名气)

很多油浴锅都会配备一系列同心但半径不同的金属圆环,根据你烧瓶的大小一层一层的套在烧瓶上,从而避免水滴落在油浴里,还可以起保温作用。

如果你是用自制的油浴锅的话,也可以自己找个耐热又防水的板子(玻璃、陶瓷、金属或者有机玻璃等)裁个洞出来放在油浴的油表面,或用纸板或塑料板架出一定高度在油浴表面来挡住水~~ 如果你冷凝管里面不是特别冷的冷凝液而且加热时间不是特别长的话,直接在烧瓶和冷凝管接口处绑些脱脂棉、废旧口罩或者卫生纸都可以~~总之把水吸掉就不会落到油里了:)

如果油里面落了少量的水,就加热在120度以上蒸一会儿就可以把水蒸掉~~虽然过程可能比较劲爆~~呵呵
我本楚狂人,凤歌笑孔丘。手执绿竹杖,朝别黄鹤楼。五岳寻仙不辞远,一生好入名山游!
7楼2007-12-22 21:27:29
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yuzhan

木虫 (正式写手)

Keep moving forward


chemcccc(金币+1,VIP+0):thx
在通风橱中作反应。
2楼2007-12-18 19:19:29
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pyl0404

铜虫 (著名写手)


chemcccc(金币+1,VIP+0):thx
少量水掉到油锅里,没有什么危险
重要的是考虑怎么让水掉锅了.
4楼2007-12-19 10:10:39
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chenlink

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by pyl0404 at 2007-12-19 10:10:
少量水掉到油锅里,没有什么危险
重要的是考虑怎么让水掉锅了.

什么意思啊?不理解。
5楼2007-12-19 14:26:02
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